论道网获悉，「广西轩妈食品有限公司」（简称“轩妈食品”）7月23日完成5500万元人民币A轮融资，北京方圆金鼎投资管理有限公司（简称“金鼎投资”）领投，本土创投机构广西青蓝投资有限公司（简称“青蓝投资”）跟投。

▲签约现场

广西轩妈食品有限公司（简称“轩妈食品”），位于广西南宁市江南区联讯U谷，是一家集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业，主营轩妈蛋黄酥、轩妈榴莲酥、轩妈芝士酥等产品。目前，轩妈食品拥有广西轩妈工厂和浙江轩妈工厂这两大生产基地，总面积超过15000㎡，员工总数超过300人。

轩妈未来的运营重心会往杭州迁移，进一步打开长三角、珠三角以及北上广的市场，加快铺设“给产品找更多用户，而非给用户创造更多的产品。”愿景的实现。

【轩妈蛋黄酥】

广西轩妈食品有限公司是一家典型的“互联网+”企业，从互联网+蛋黄酥开始，公司成立于2016年年初通过工艺改造把传统手工糕点蛋黄酥升级为标准烘焙产品，并通过互联网线上销售的方式工厂直达消费者，把蛋黄酥这个以前在烘焙店出售的小糕点品类变成了一个偏休闲零食的大众快消品类。

2016年从零开始，2017年营收即破亿元，并于2019年6月份完成了Pre-A轮融资。当下互联网正在形成新一代的基础设施，我们将致力于用互联网打通从原材料、生产、流通到消费者的各个环节，成形一个当天下单、当天生产、当天发货的新食品供应模式，打造成以数据及产品驱动的“没有库存”的食品公司，从而为消费者提供更高品质的、更个性化需求新一代食品公司。

▲轩妈蛋黄酥

2020年4月29日，轩妈蛋黄酥发布战报。据天猫平台数据排名显示，轩妈蛋黄酥旗舰店以总销量160000+、总销售额6240000+的好成绩远超同类品牌，荣登天猫零食榜单TOP2，支付金额行业排名第一。

2020年7月8日，仅仅20分钟，有超过150000消费者抢购了轩妈蛋黄酥，“轩妈”荣登天猫零食类目品牌排行TOP1 。

【延伸阅读】

一、广西青蓝投资有限公司

广西青蓝投资有限公司2016年成立，广西资本市场的老团队+新公司，核心合伙人来自中国证监会、上市公司高管、券商保荐代表人、注册会计师。公司下属广西锦蓝投资管理中心（有限合伙）为中国证监会登记的私募股权基金管理公司（登记号P1060800），广西最大国企广西交通投资集团为发起股东之一。

青蓝投资目前在管和发行中基金总规模超10亿元。团队过去8年先后完成皇氏乳业、深圳惠程、恒顺众晟、宝色股份等5家企业IPO，五洲交通、西部证券等7家上市公司并购重组再融资，广西益江环保等8家企业新三板挂牌。

二、 北京方圆金鼎投资管理有限公司

北京方圆金鼎投资管理有限公司（简称：金鼎资本）定位产业投资，专注于家居、食品饮料、宠物、美妆、医疗和通信等家庭消费相关领域，员工近80人，在广州、杭州开设分支机构。通过联合产业龙头深入产业链上下游进行投资与并购，并在家居、食品饮料、宠物、美妆、通信等行业设立产业基金73亿。金鼎资本坚持深耕产业，以研发为核心竞争力，通过行业认知和产业资源赋能企业，推动产业的发展和变革。我们与优秀企业同行，共同打造基业长青的事业。

（文章来源：论道网）