10月28日，第一财经广播主办的第二届企业创新实践大赛获奖名单在“报时未来”峰会现场揭晓。

本届大赛经过5个多月的案例征集，邀请业界在经营、管理、创新、创造方面的专家学者共同参与评选，通过专业评委团队的线上打分和线下评审会，从服务创新、商业模式创新等八个维度，评选出数十个获奖企业创新大奖。

其中，轩妈食品获评“商业模式创新实践大奖”！轩妈食品开创了基于数字化驱动实时在线提供“烤炉到舌尖”的美味短保烘焙产品的新商业模式！

走进轩妈公司，温暖人心的酥香便扑鼻而来。轩妈工厂十万级无尘车间透明可视，可以看到传统制作工艺与现代技术相互结合下，轩妈蛋黄酥的制作全过程。

轩妈公司自创立之初便注重创新，拥有专业的IT研发团队和自有工厂，采用互联网新零售模式生产销售短保烘焙食品。采用“线上下单、以销定产、智能物流匹配发货”的新鲜速递模式，基于数字化驱动实时在线生产发货，实现对传统商贸模式的创新。

凭借基于数字化从生产车间直达消费者端的快速响应方式，轩妈食品以烘焙店般的鲜美品质+互联网新零售模式，让轩妈蛋黄酥打破传统短保食品的销售局限、畅销北上广等各大城市，销售网络遍布全国，以其安全、健康、美味的优势迅速抢占行业市场，成为名副其实的网红蛋黄酥品牌，带动广西特色美食开启新的电商时代。

至今，轩妈公司累计热卖超过3亿颗蛋黄酥，销量多次荣登天猫行业类目排行榜TOP1，轩妈蛋黄酥产品连续2年获得STC优质正印证书、连续3年获得世界食品品质评鉴大会奖和ITQI世界美味大奖、2021年获评广西首批名优工业产品。

轩妈食品新零售模式创新实践案例获评“商业模式创新实践案例”，是肯定，也是鼓励。不忘初心、创新不止，轩妈食品将坚持以高品质传递爱与美味，为消费者提供更多新鲜烘焙美食！