重磅喜讯!轩妈2021年累计售出蛋黄酥超一亿枚!

2021年11月08日 13:53:44


首战告捷 再创佳绩


今年是天猫第13个双11,作为每年的国民级消费盛会,正在如火如荼地进行中。作为蛋黄酥品类的头部品牌,轩妈已经连续5年参加天猫双11,并取得了相当骄人的成绩。


根据轩妈订单系统数据库显示,截止11月7日,轩妈2021年全渠道已累计售出蛋黄酥超一亿枚,远超2020全年度的8600万枚!



今年天猫双11仍然沿用双波段的狂欢节奏,分两个阶段售卖,分别是11月1—3日和11月11日。根据天猫美食公布的11.1-11.3数据,我们荣登传统糕点成交榜第一!



荣誉彰显实力,实力代表认可!除了亮眼的销售战绩,我们还蝉联了传统糕点类目热卖榜第一名!


此外,在由天猫推出的购物参考榜单#双11必买榜#中,轩妈蛋黄酥也凭借超的高人气指数上榜!



该榜单是在大数据的基础上,由资深小二、垂直达人、权威媒体综合评分推荐所得!意在减少消费者的选择困难,简单选择闭眼买。


新品加持 破圈首作


轩妈从蛋黄酥起家,通过六年的持续耕耘已然成为蛋黄酥头部品牌。从成立之初,创新就镌刻在了我们的发展基因中。不仅制作工艺上,创新性地对蛋黄增加“打散-过筛-调味”等工序,去腥去硬,使得蛋黄酥蓬松鲜香,蛋黄馅易融于口,口感始终如一。


此外还行业首创在蛋黄酥内加入软糯雪莓娘皮。雪莓娘源于日式点心,由糯米粉、奶油为主要原料经蒸制而成,将其用于蛋黄酥中,丰富口感,增加一丝冰凉软糯。这些创新的举措,极大地提升了我们的产品竞争力,直接助力我们成为了蛋黄酥赛道的领头羊。



今年双11,天猫食品生鲜负责人老齐在商家大会上分享到“商家要用好价、好货、好服务,刺激用户在双11期间形成复购”,

其中的好货是指通过尖货、趋势品、新品在双11期间的亮相,给到消费者更好体验。


可以说,新品在双11期间的亮相是大势所趋。今年双11,轩妈首次推出了蛋黄酥以外的烘焙食品-玫瑰烤麻薯。



该款产品依然延续了我们一贯坚持的高品质原料,不仅甄选了新西兰安佳黄油,里面的玫瑰馅料更是来自云南高原,精选重瓣滇红玫瑰,花朵大,香味醇厚,味道清新,口感细腻,入口无残留。



上架仅一周,销量已累计超过1000+,收藏超过400+。市场的良好反馈,也彰显了大家对我们的认可与期待。后续也必将在研发上发力,继续给大家提供更多更美味健康的烘焙零食。


初心不改 奋战到底


能取得如此骄傲的成绩,离不开消费者对轩妈品牌的支持与认可。本次双11轩妈也本着让利顾客的初心,真正做到了把好价传递给消费者。


本次双11活动中,轩妈食品旗舰店的价格不仅全年最低,还设置了优惠券,多样赠品,互动转盘等新奇有趣的优惠方式。

在轩妈的自有直播间内,主播们也和顾客亲切互动,耐心细致地讲解产品和优惠方式。消费者不仅可以好价买到蛋黄酥,还可以了解到蛋黄酥的制作工艺,不同口味的口感区别等。


得益于我们自有的智能订单数据处理系统,生产模式相当敏捷,可以保证产品生产日期的新鲜。同时,订单交付也能根据数据自动优化,匹配更好的物流方式。

在双11这样的大促节点,更是彰显了我们的优势。



在工厂内,更是可以感受到大家热火朝天的干劲。打包和物流的生产线开足马力在运行,11月的天气已然是深秋,小伙伴们干劲十足,很多都还穿着半袖。


线上的同事们也时刻紧盯后台,设置活动,更换页面,推广内容……每一份优异战报的取得,也离不开轩妈自家人的用心付出。


距离双11终极狂欢开启还有2天,轩妈全体员工依然在奋战在前线!不忘初心,砥砺前行,不论是大促还是日常,轩妈一直致力打造有温度的烘焙品牌,力争让更多人品尝到美味的蛋黄酥!